改行を含む複数行文字列のセルをコピー＆ペーストすると、ペースト先の行幅が自動調整され、複数行文字列がすべて表示されます。

この問題はバージョン5.20241.9で修正されましたが、5.20242.21から再発しています。
回避方法は次の通りです。

pastingCellイベントとpastedCellイベントを使用して、単一のセルにペーストする際にrowHeightを 保存および復元します。

let prevHeight = 26; // デフォルトの高さ
    
// pastingCellイベントで行の高さを保存する
sheet.pastingCell.addHandler((s, e) = {
    if (e.range.isSingleCell) {
        prevHeight = s.rows[e.row].renderHeight;
    }
});
    
// pastedCellイベントで行の高さを復元する
sheet.pastedCell.addHandler((s, e) = {
    if (e.range.isSingleCell) {
        s.rows[e.row].height = prevHeight;
    }
});