Excelファイルにエクスポートする前にGcSpreadGridのProtectedプロパティをFalseに設定してください。

◎サンプルコード(VB) 
 

Private Sub Button1_Click(sender As System.Object, e As System.Windows.RoutedEventArgs) Handles Button1.Click
　　GcSpreadGrid1.Protected = False
　　GcSpreadGrid1.SaveExcel("test.xls")
　　GcSpreadGrid1.Protected = True
End Sub

◎サンプルコード(C#) 
 

private void button1_Click(object sender, RoutedEventArgs e)
{
　　gcSpreadGrid1.Protected = false;
　　gcSpreadGrid1.SaveExcel("test.xls");
　　gcSpreadGrid1.Protected = true;
}