タスクモードが「手動」で開始日と終了日を設定したタスクにおいて、タスク情報から開始日と終了日のチェックを外し、期間のみのタスクにしたあと、OKボタンを押下すると期間が0になります。

その後、タスク情報から期間を設定することは可能です。