InputManのコントロールは、いくつかのコントロールの組み合わせで構成されているため、内部的なフォーカス移動の動作を制御できない部分があります。これによりIsTabStopプロパティをFalseに設定しても有効にならず、Tabキーによりフォーカスを取得できてしまいます。

Tabキーによるフォーカス取得を禁止したい場合は、KeyboardNavigation.TabNavigationプロパティをNoneに設定します。

なお、この場合はExitOnLeftRightKeyプロパティやExitOnLastCharプロパティ、またフォーカス移動コマンドが設定されたショートカットキーなど、Tabキー以外のキー操作によるフォーカス移動も抑止しますのでご注意ください。

[XAML]
<im:GcTextBox KeyboardNavigation.TabNavigation="None" />
<im:GcDateTime KeyboardNavigation.TabNavigation="None" />
<im:GcComboBox KeyboardNavigation.TabNavigation="None" />