C1GridViewでは、AutoGenerateColumnsプロパティがTrue（デフォルト）に設定されていると、列が自動生成されます。
この場合は、コード上でC1GridViewのDataSourceプロパティにデータソースを設定してDataBindメソッドを実行する度に、連結データに応じてグリッドの列数が変更されます。