Xamarin.AndroidおよびXamarin.iOSでStudio for Xamarinを利用する場合は、Xamarin.Forms用の製品ヘルプではなく、Xamarin.Android、Xamarin.iOS用の製品ヘルプをご参照ください。

Studio for Xamarin　＞ 製品ヘルプ　＞ Xamarin.Android 製品ヘルプ

Studio for Xamarin　＞ 製品ヘルプ　＞ Xamarin.iOS 製品ヘルプ


なお、サンプルはStudio for XamarinをインストールしたフォルダのXamarinフォルダの配下にあります。

例
¥Users¥<ユーザー名>¥Documents¥ComponentOne Samples¥Xamarin¥Android