using System.Drawing;
using GrapeCity.Documents.Pdf;
using GrapeCity.Documents.Pdf.TextMap;
...

var fs = File.OpenRead("sample.pdf");
var doc = new GcPdfDocument();
doc.Load(fs);

// 矩形領域（ポイント単位）
var rect = new RectangleF(72, 72, 144, 72);

// 1ページ目の矩形領域に収まるテキストを抽出
var tmap = doc.Pages[0].GetTextMap();
var fragment = tmap.GetFragmentFromRect(rect);

string text;
if(fragment != null)
{
    text = tmap.GetText(fragment);
}else
{
    text = "not found";
}
    
// 結果出力
Console.WriteLine(text);