FlexChartで描画処理の負荷を減らしてパフォーマンスを上げるために、次の３つの方法が考えられます。

（１）RenderMode プロパティをDirectXに設定する

flexChart1.RenderMode = RenderMode.DirectX;

（２）SmoothingMode プロパティをHighSpeedに設定する

flexChart1.SmoothingMode = ChartSmoothingMode.HighSpeed;

（３）BeginUpdate メソッドとEndUpdateメソッドを使って通知を一時停止する

flexChart1.BeginUpdate();
・・・（省略：FlexChartの設定コード）
flexChart1.EndUpdate();

製品ヘルプの下記項目もご参照ください。
◇FlexChart for WinForms製品ヘルプ
・RenderMode プロパティ
・RenderMode 列挙体
・SmoothingMode プロパティ
・ChartSmoothingMode 列挙体
・BeginUpdate メソッド
・EndUpdate メソッド