この問題はバージョン3.1.2で修正されました。
※修正版を適用しない場合の回避方法は以下の通りです。

下記のようにループ処理にて範囲内の各セルに対してHasFormulaプロパティを適用してください。

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static void Main(string[] args)
{
　　Workbook wb = new Workbook();
　　IWorksheet ws = wb.Worksheets[0];

　　ws.Range["B1"].Value = "test";
　　ws.Range["A2"].Formula = "=Sheet1!$B$1";

　　System.Diagnostics.Debug.WriteLine(HasFormula(ws.Range["A1:A3"]));

　　static bool HasFormula(IRange range)
　　{
　　　　for (int rowIndex = 0; rowIndex < range.RowCount; rowIndex++)
　　　　{
　　　　　　for (int colIndex = 0; colIndex < range.ColumnCount; colIndex++)
　　　　　　{
　　　　　　　　if (range[rowIndex, colIndex].HasFormula)
　　　　　　　　　　return true;
　　　　　　}
　　　　}
　　　　return false;
　　}
}