カテゴリ軸の目盛ラベルの角度が0に設定されているチャートを保存すると、その角度の設定が保持されません。
そのため、保存したxlsxファイルをMS Excelで開くと、MS Excelが目盛ラベルの角度を自動調整して表示することになります。
その結果、目盛ラベルに設定されている文字列が長い場合に、目盛ラベルの角度が斜めになって表示されることがあります。

この現象は、新規作成ファイルの保存、および既存ファイル読み込み後の保存、いずれの場合にも発生します。

この問題はバージョン5.1.1で修正されました。